Club Academy - Accademia di Pasticceria Francese [Ita]
File List
- 02 Le basi della pasticceria francese/03 Pasta sfoglia.mp4 904.6 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/04 Paris brest.mp4 686.0 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/05 Choux caramello e vaniglia.mp4 675.5 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/04 Mont Blanc.mp4 649.0 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/02 Pate a Choux e Craquelin.mp4 635.2 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/09 Macarons pistacchio.mp4 541.0 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/10 Macarons cioccolato.mp4 492.2 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/14 Pasta crossaint.mp4 487.2 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/07 Meringa Svizzera.mp4 457.7 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/05 Tarte Tatin.mp4 442.0 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/04 Pasta frolla.mp4 434.7 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/07 Confit e crema al limone.mp4 389.7 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/06 Tarte au citron merinque.mp4 374.3 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/05 Pasta frolla al cioccolato.mp4 371.7 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/02 Saint-Honore.mp4 356.0 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/12 Galette des rois.mp4 346.8 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/05 Crema mousseline alla nocciola.mp4 327.2 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/03 Crema al caffè.mp4 319.7 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/02 Eclairs al cioccolato.mp4 315.8 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/07 Tarte Chocolat.mp4 313.7 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/08 Mousse al cioccolato.mp4 308.2 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/02 Crema pasticcera base.mp4 306.3 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/06 Sable Breton.mp4 280.5 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/08 Sable ai frutti rossi.mp4 257.4 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/09 Glassa lucida al cioccolato.mp4 251.1 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/11 Madeleine.mp4 247.6 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/04 Crema al cioccolato.mp4 242.5 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/10 Pasta di nocciola.mp4 234.8 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/06 Crossaint sfogliati.mp4 234.6 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/06 Crema Chantilly.mp4 225.8 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/03 Millefeuille.mp4 219.0 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/09 Pralinato nocciola.mp4 208.9 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/13 Biscuit al cioccolato intenso.mp4 203.2 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/10 Frangipane alle mandorle.mp4 186.0 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/09 Kouign amann.mp4 182.1 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/12 Caramello al cioccolato.mp4 176.9 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/07 Pain au chocolat.mp4 170.1 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/08 Parin au raisin.mp4 164.4 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/11 Caramello a secco.mp4 154.3 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/08 Ganache al cioccolato fondende.mp4 121.3 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/03 Eclairs al caffè.mp4 107.2 MB
- 01 Introduzione/Introduzione.mp4 51.1 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/01 Promo.mp4 34.8 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/01 Promo.mp4 34.7 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/01 Promo.mp4 34.5 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/01 Promo.mp4 32.7 MB
- 02 Le basi della pasticceria francese/Dispensa Le basi della pasticceria francese.pdf 7.8 MB
- 03 Le creme della pasticceria francese/Dispensa Le creme della pasticceria francese.pdf 4.6 MB
- 04 I grandi classici della pasticceria francese/Dispensa I grandi classici della pasticceria francese.pdf 4.0 MB
- 05 Pate a choux boulangerie o viennoiserie/Dispensa Pate a choux boulangerie o viennoiserie.pdf 3.5 MB
- 01 Introduzione/Dispensa.pdf 2.4 MB
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