|
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 2017.pdf
2 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 11.1 MB Total requests: 7 Last access time: 1 day, 9 hours
|
Files: 1 Total size: 59.1 MB Total requests: 24 Last access time: 2 weeks
|
Files: 1 Total size: 14.3 MB Total requests: 78 Last access time: 1 day, 16 hours
|
Files: 1 Total size: 9.7 MB Total requests: 72 Last access time: 1 day, 19 hours
|
|
Бутейкис Н.Г. - Технология приготовления мучных кондитерских изделий (Начальное профессиональное образование) - 2010.djvu
8 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 2.0 MB Total requests: 127 Last access time: 18 hours, 3 minutes
|
|
Кондитер Г.Д. - Приготовление кондитерских изделий - 1866.pdf
9 months, 1 week
Files: 1 Total size: 59.1 MB Total requests: 28 Last access time: 1 week, 1 day
|
|
Cкобельская З. Г., Горячева Г. Н. - Технология производства сахарных кондитерских изделий - 2002.pdf
9 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 10.5 MB Total requests: 57 Last access time: 2 weeks, 6 days
|
|
Лебедева Л.Н. и др. - Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности - 2010.pdf
10 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 14.7 MB Total requests: 91 Last access time: 4 days, 22 hours
|
|
Рензяева Т.В., Марков А.С., Назимова Г.И. - Технология кондитерских изделий. Учебное пособие - 2021
11 months, 2 weeks
Files: 2 Total size: 24.3 MB Total requests: 200 Last access time: 4 days, 2 hours
|
|
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
11 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 101.1 MB Total requests: 107 Last access time: 4 weeks
|